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Sobre Amia

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Desde
Imagen de tronco de olivo con botella de aceite royal de primera prensada Amia
logotipo de aceite virgen extra de jaen Amia moviles retina
2 botellas premium de aceite de oliva virgen extra premium, primera prensada Picual y Royal Amia
Sobre Amia

Tradición, calidad y el auténtico aceite de oliva virgen extra de Jaén

Aceites Amia nace con una misión clara: llevar a tu mesa el auténtico aceite de oliva virgen extra de Jaén, elaborado en la Sierra de Cazorla por familias que llevan generaciones cuidando el olivar. Somos una tienda online especializada en AOVE premium, ecológico y de cosecha temprana, seleccionando únicamente aceites con identidad, origen garantizado y un sabor que refleja la esencia de nuestra tierra.

Nuestra historia es la historia de un territorio único, donde el olivo forma parte del paisaje, de la cultura y de la vida de quienes lo trabajan. En Amia creemos que un buen aceite no se fabrica: se cultiva, se cuida y se respeta. Por eso colaboramos directamente con productores locales que mantienen métodos tradicionales y sostenibles, garantizando un aceite fresco, puro y lleno de matices.

Lun-Vie: 9 AM – 14 PM
Tardes: 16 PM – 19 PM

Nuestra Filosofía

Calidad, cercanía y respeto por el olivar

Calidad real, sin artificios

Trabajamos con AOVE de primera extracción en frío, elaborado con aceitunas recogidas en su punto óptimo y molturadas pocas horas después de la cosecha. Esto garantiza un aceite con aromas frescos, sabor equilibrado y propiedades saludables intactas.
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Productores locales y trazabilidad

Conocemos a cada agricultor, cada cooperativa y cada almazara con las que colaboramos. Sabemos de dónde viene cada botella y cómo se ha elaborado.Esto nos permite ofrecer un aceite auténtico, honesto y transparente.
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Respeto por la tierra

La Sierra de Cazorla es un entorno privilegiado. Por eso apostamos por prácticas sostenibles, aceites ecológicos certificados y procesos que cuidan el olivar de montaña.
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Aceite de Oliva Virgen Extra

Por qué AOVE de Jaén y la Sierra de Cazorla

AOVE DE JAÉN

Variedades que definen nuestra esencia

La provincia de Jaén es la mayor productora de aceite de oliva del mundo, pero la Sierra de Cazorla tiene algo especial:

Altitud elevada

Clima mediterráneo con noches frías

Olivar de montaña

Variedades únicas como Royal, exclusiva de esta zona

Estas condiciones dan lugar a aceites intensos, aromáticos y con una pureza excepcional. En Amia seleccionamos únicamente aceites que representan esta identidad.

En Aceites Amia trabajamos con las variedades más emblemáticas de Jaén:

Picual: intenso, verde, estable y con alto contenido en antioxidantes.

Royal: suave, aromático y exclusiva de la Sierra de Cazorla.

Arbequina: dulce, delicada y perfecta para paladares suaves.

Cada variedad tiene su carácter, su aroma y su momento perfecto.

 
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Haz tu elección

Marcas Seleccionadas

Solo trabajamos con marcas que garantizan calidad, tradición y autenticidad: Amia – Guiradoli – Coto Ríos – Sierra Oliva.

Todas ellas comparten nuestra filosofía: producir aceites que respetan el fruto, el olivar y la tradición.